La Carte

reservation au 02 33 45 45 49

 

Sandrine et Gilles Lefèvre secondés par Anthony Perrier depuis une dizaine d'année , avec Felicien, Audrey  sans oublier Romain, vous proposent une cuisine faite maison proche de nos fournisseurs que nous connaissons tous ,elle est saine et naturelle, sans aucun produits de synthese ou chimique  , privilégiant toujours le gout ,et c’est avec bonheur que tout les jours nous cuisinons pour vous ces quelques plats,

 

Formule «lait»à 25€50

Entrée et plat  ou plat et dessert

Formule « crème» à 32€50

Entrée ,plat et dessert

Formule «beurre» à 37€50

Entrée, plat , fromage et dessert

Formule midi uniquement lundi, mardi, jeudi, vendredi  et samedi à 15€50 Consulter l’ardoise du jour 

quelques exemples de plats que vous  trouverez 

au restaurant ce mois ci  nous vous attendons pour vous faire decouvrir le reste de notre carte

 

La terrine

Sur une étuvée de poireaux,gateau de poisson ,melange d'epices retour des indes

et fromage blanc echalotes ciboulettes

Le magret canard séché

sablé graine de sésame et vieux prioux,marmelade de tomates,magret séché au piment d'espelette,vinaigrette acidulée aux fruits rouge

 

Le foie gras canard de Pont l’évêque (supplément 6 €00)

En terrine ,façon mi-cuit ,accompagné d'un confit d'oignon rouge et d'epices au vin rouge

  


L’agneau de  romain leprovost Bricqueville sur mer

Cote tout simplement grillé,l'epaule en confit ,jus brun à l'ail et croustillant aux épices

La dorade

Dos de grosse dorade de peche ,simplement poelée au beurre a l'unilaterale 

créme de lard bio fumé maison

Les légumes bio de st Denis le vêtu

Suivant la récolte de Mr Brionne, nous vous préparons un assortiment accompagnant vos plats

 possibilité de depose minute devant le restaurant  

Le restaurant est ouvert le jeudi,vendredi ,samedi midi et soir le lundi, mardi et dimanche uniquement le  midi etl'etablissement est fermé  le dimanche soir,lundi soir,mardi soir et mercredi.


  

prix net en euros, service compris TVA 10%

Actualités

Le gîte

Nous profitons également d'un magnifique gîte à 2km du restaurant.
4 chambres de charme dans un cadre exceptionnel pour un séjour réussi.

 gite

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